BY ROBIN
TOSTI AVOCADO, KAAS, KIP
INGREDIËNTEN
2 volkoren boterhammen of pita
1/2 avocado
geraspte kaas 30+
1/2 tomaat
kipfilet plakjes of gegrilde kip
zout en peper naar smaak
-
Pak de 2 boterhammen of de pita.
-
Snij de avocado in plakken en leg ze op de boterham of in de pita.
-
Leg de plakjes kipfilet erop. Wanneer je voor gegrilde kipfilet gaat, bak je kipfilet in een heel klein beetje olijfolie en leg hem daarna op het brood.
-
Strooi de geraspte kaas over het oppervlak tot hij mooi bedekt is.
-
Snij de tomaat in plakken en leg een gewenste hoeveelheid op de tosti. Voeg peper en zout toe.
-
Doe hem in de pan met een deksel of in het tosti apparaat en smullen maar!

Uit het boek!
Zin in een 'guilty pleasure' tosti?
De tosti met oreo, Nutella en banaan/jam is een ware chocolade hemel. Waar wacht je op? Probeer hem!
Tosti appeltaart voor wanneer je een keer iets nieuws wil proberen. Klinkt goed toch?
Tosti pizza, voor de pizza-lovers onder ons is dit een topper. Je kunt alles naar je eigen smaak toevoegen.