BY ROBIN
INGREDIËNTEN
1 appel
handje walnoten
handje rozijnen
snufje kaneel
Voor degene die een 'gewone' appel net even te gewoontjes vinden.
​
Je kunt ze ook vullen met ander soort noten uiteraard.
GEVULDE APPEL MET WALNOOT
-
Snij de appel door de helft.
-
Snij het klokhuis uit en snij daarna de 'vulling' van de appel eruit van beide kanten.
-
Snij de 'vulling' van de appel in kleine stukjes en doe ze in een kom.
-
Verkruimel de walnoot iets en voeg die samen met de rozijnen en kaneel toe.
-
Meng het geheel goed door elkaar en stop weer terug in de appel!
INGREDIËNTEN
2 volkoren boterhammen
hoeveelheid aubergine naar wens
1 plak 30+ kaas
1 plak ham
peper
zout
halvarine
INGREDIËNTEN
1 pure chocolade reep
noten naar keuze
zeezout
kokossnippers
Chocolade blijft voor vele een echte guilty food pleasure. Gelukkig bestaan er ook gezondere opties om te genieten van deze lekkernij. Kies voor pure chocolade met een hoog cacao percentage.
​
Je kunt natuurlijk ook andere lekkere dingen toevoegen.
PURE CHOCOLADE MET NOTEN EN KOKOS
-
Smelt de reep au bain marie.
-
Verdeel de helft van de massa over een bakplaat met bakpapier.
-
Strooi wat fijn gemalen noten op het oppervlak en wat zeezout.
-
Strooi de kokossnippers gelijkmatig over de chocolade.
-
Giet de rest van de chocolade er overheen.
-
Zet de bakplaat een uur in de vriezer.
-
Zodra hij hard is kun je hem in brokken breken en eten maar!
Andere recepten
Ook zo dol op muffins? Probeer de gezonde muffins eens uit!
Benieuwd naar mijn verhaal? Lees het hier!
Benieuwd hoeveel calorieën er in frituurnacks zit? Bekijk de lijst.
De Smoked Salmon is een topper voor de vis-liefhebber.
Wanneer je echt toe bent aan iets anders, is er de ossenworst met kaas en mosterd tosti.
Het zijn geen nootjes, maar wel een gezonde vervanging. Borrelnootjes zijn heel vet en niet bepaald gezond. Kies daarom voor deze gezonde variant.
Je kunt ze in een afgesloten bakje bewaren.
INGREDIËNTEN
1 pure chocolade reep
noten naar keuze
zeezout
kokossnippers
INGREDIËNTEN
1 blik kikkererwten
paprika of BBQ kruiden
olijfolie
peper & zout
​
GEZONDE BORRELNOOTJES
VAN GEGRILDE KIKKERERWTEN
-
Verwarm de oven voor op 200 graden.
-
Zeef de kikkererwten goed.
-
Doe ze in een schaal.
-
Voeg een klein beetje olijfolie toe, ongeveer 1 eetlepel en roer goed door.
-
Voeg de gekozen kruiden toe samen met peper en zout naar smaak.
-
Meng het geheel goed door elkaar en verspreid over een bakplaat met bakpapier.
-
Doe de plaat ongeveer een half uur in de oven op gril stand.
-
Haal ze eruit wanneer je ze knapperig genoeg vindt.
